3.腌好的萝卜丁酸甜爽辣，非常的爽口开胃。

两菜

黑木耳中含有大量的植物胶质，能够吸附残留在体内的杂质，起到排毒清胃的作用，而且木耳滋补凉血，能够有效清除体内热毒。

推荐做法：【清炒山药木耳】

1.一根山药、去皮切成片用清水泡上；木耳泡发洗净、撕成小朵；半个红椒切成菱形片、用来配色；再切点葱丝备用。

2.起锅烧水，水烧开后下入山药和木耳焯水30秒，再放入红椒片稍微烫一下，倒出来放入清水中过凉控水。