-- 胡萝卜玉米汁 --

胡萝卜半个刷洗干净切薄片，甜玉米1根清洗后用刀削下玉米粒，与胡萝卜放入料理机里，加2杯开水煮10分钟，玉米粒煮熟就好，淋入几滴橄榄油，打成细腻的汁即可。

◇ 加橄榄油的作用：油脂可促进人体对胡萝卜素的吸收

--蚝油生菜 --

【做法】 ①、生菜洗净沥干水，锅烧开水，加一点点盐和食用油，放入生菜烫10秒钟捞出沥干水装盘

②、小碗里加1勺蒜末，1勺生抽，半勺蚝油，几滴芝麻油，2勺凉开水调匀

③、调好的料汁浇淋在生菜上即好

◇ 喜欢吃辣的在料汁里加入几个红辣椒圈，早上我觉得还是吃清淡一些更舒服。

几样主食放在一锅里蒸或煮，节省时间也节省能源。冷冻存放的粽子取出不用解冻，直接放锅里加水煮即可。紫土豆和红薯用碗装着避免粘裹上粽子的油脂而变得油腻。

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