锅中再加少许油，下蒜片少香，少香后下入豆芽、胡萝卜丝，翻炒至断生，下入鸡蛋、粉条、韭菜开始调味，

加蚝油，三勺盐，锅边淋入少许白糖，大火翻炒30秒后就可以关火，盛出来装入盘中，

这道美味的炒合菜就做好了，营养美味，好吃又下饭，喜欢的朋友可以在家尝试一下哦。

推荐食谱二：小炒牛肉

今天呢给大家分享一道家常小炒牛肉，先把牛肉切一下，牛肉要切薄一点。切的时候不能顺着纹路切。牛肉切好来腌制一下，一勺盐，一勺生抽，一勺蚝油，少许的胡椒粉，带上手套，把它抓均匀，加拌均匀，再来一勺生粉，再加入一点食用油，再次把它抓拌均匀，抓拌均匀，腌制十分钟。

牛肉先在腌制，来切点配料，蒜头拍扁，把它剁碎，姜也把它拍扁切碎，再来切一点泡椒，再来切一点小米椒，再来切一点色椒，这种辣椒不辣，再把中间的籽去掉，再把辣椒切下。