刚蒸出的包儿粉嘟嘟、绒抖抖、皮薄馅足，嫩而不破，软而不塌。咬一口，肥而不腻，鲜而不腥，配上香醋与嫩姜丝，蘸上一点香醋，咬一口包儿，嚼几绺姜丝，此种滋味，许久难忘。

19.荞麦屑饼

大凡来过如皋的人，都会对荞麦屑饼留下深刻印象。荞麦营养丰富，别有风味。此外，荞麦屑烧饼、荞麦面也是如皋人喜爱的家常美食。很好的粗粮哦，大家吃过没？

20.肉渣

以前生活条件不好，每年只能吃很少的肉，那时候人们都要肥肉，因为肥肉可以先炼出油。榨*肉就是这个肉渣啦。百搭，放哪儿哪儿香，特别美味！

21.鸡腿面包

说起童年吃过的面包，第一个想到的一定是鸡腿面包。一根小木棍上裹着香香软软的面包，底端还藏着一小截火腿肠。放学的路上能买上一个，一路啃着回家，满满都是幸福感！大家有多久没吃过啦？

22.蟹黄鱼圆