大家好，我是燕姐谈美食，在日常生活中，不良的饮食习惯会导致营养不均衡，影响身体的正常运转，从而导致气血不足，脸色苍白或发黄，这些问题会对身体的其他方面造成负面影响，包括精神状态不佳、免疫力下降等，为了保持良好的气色和健康的身体，建议在日常饮食中注重养颜与补血，改善肌肤状态和提高身体健康水平，下面为大家介绍“养容貌，养气血” 这五种皮肤最爱的菜，隔天换着吃，气色饱满，快来看看吧。

一、木耳

推荐做法：【凉拌木耳】

准备食材：干木耳、大蒜、小米椒、香菜

做法步骤：

1、将干木耳用温水泡发，直至软化，然后洗净撕成小朵。大蒜切碎，小米椒切成丝，香菜切碎。

2、锅中烧水，水烧开后放入木耳焯水2分钟，捞出过凉水，沥干水分。

3、将大蒜和小米椒放入碗中，淋入热油激发出香味，加入生抽、醋、糖和盐，搅拌均匀成调料汁。

4、将沥干水分的木耳装盘，倒入调好的料汁，搅拌均匀，再撒上香菜，即可开吃。

二、胡萝卜

推荐做法：【胡萝卜炒鸡蛋】

准备食材：胡萝卜、鸡蛋、蒜苗

做法步骤：

1、胡萝卜去皮，用刀切成细丝。鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。蒜苗切成段备用。

2、热锅加入适量的食用油，放入鸡蛋煎熟后，盛出备用。

3、锅中加入底油，放入胡萝卜丝和蒜苗翻炒至变软，加入炒好的鸡蛋，再加入适量的盐，翻炒均匀，即可出锅。

三、菠菜

推荐做法：【清炒菠菜】

准备食材：菠菜、大蒜头

做法步骤：

1、将菠菜去掉根部，洗净后切成段，然后放入水中浸泡半小时。大蒜头切碎备用。

2、锅中加入适量的清水，水烧开后放入菠菜焯水约10秒，捞出沥干水分。

3、起锅热油，放入大蒜头炒香，加入沥干水分的菠菜和适量的盐，翻炒均匀后，即可出锅。

四、西兰花

推荐做法：【蒜蓉西兰花】

准备食材：西兰花、大蒜

做法步骤：

1、将西兰花切成小朵洗净，锅中加入适量的水，水烧开后放入西兰花焯水2分钟，捞出过凉水，沥干水分。大蒜切碎备用。

2、热锅加入适量的食用油，烧热后放入大蒜炒香，加入焯过水的西兰花翻炒几下，加入适量的盐调味，倒入水淀粉勾芡，至汤水粘稠，即可出锅装盘开吃。

五、桃胶

推荐做法：【雪燕桃胶】

准备食材：桃胶、皂角米、雪燕、银耳、桂圆、红枣、枸杞

做法步骤：

1、将桃胶、皂角米、雪燕、银耳分别浸泡至软化，然后洗净。银耳用手撕成小块，桃胶要泡久一点。

2、桂圆、红枣、枸杞分别洗净备用。

3、锅中加入适量水，将桃胶、皂角米、银耳、红枣放入锅中，大火烧开后，转小火慢炖20分钟。

4、时间到后，加入桂圆和枸杞继续煮5分钟，最后加入雪燕和冰糖，煮至冰糖融化，煮好后加入适量牛奶，搅拌均匀即可开吃。