导读：不知不觉，就进入到中伏了，而俗话说：“冷在四九，热在中伏”，这句话的意思是：一年中最冷的是四九时，最热是中伏时，而中伏除了天气热，湿度还很大，所以一进入到中伏，不少人的食欲都会降低。而在中伏，除了要多吃一些清热解暑的食物，还要吃一些能去湿气的食物，才能使我们顺利度过整个三伏天，比如今天胡师傅推荐给大家喝的“红豆薏米芡实茶”，就是三伏天最适合的喝的饮品。

很多人都知道，红豆和薏米这2种物质组合在一起，能够祛除体内的湿气，而芡实具有补脾祛湿、增强免疫力的作用，它和红豆、薏米搭配着一起，祛湿的效果会更好。而在三伏天，很多人都爱喝的绿豆汤、酸梅汤，虽然这2种汤有清热解暑的功效，但是不能祛湿，所以在三伏天，喝绿豆汤、酸梅汤，不如喝“红豆薏米芡实茶”，因为红豆薏米芡实茶具有非常好的清热解暑去湿气的作用。

很多人在三伏天，都愿意喝一些红豆薏米芡实茶，但是不少人觉得每天煮红豆薏米芡实茶特别麻烦，今天老胡就教大家一种新吃法，按照我的方法做，做1次可以喝30天，随吃随取，特别的省事，当我把这个方法分享给身边人后，大家都说这个方法真的太“妙”了！

【食材准备】：赤红豆400克、薏米300克、芡实300克。

【制作方法】：

第一步：首先将赤红豆、薏米混合在一起，然后用流水将它们冲洗干净，接着把水沥干即可备用。大家买赤红豆时，一定要学会分清赤红豆和红豆，赤红豆长得长一些、而红豆长得比较圆，千万不要买错了，红豆是没有祛湿的作用的。