冬天一到，面包就变得格外受欢迎，很多人不敢自己在家尝试做面包，因为揉面，发酵和烘烤温度都需要掌握好，听起来就会觉得很麻烦。但是外面买的面包，添加剂很多，尤其给家里的老人和孩子吃，总觉得不放心。​

今天聪聪做的这款蒸面包，对于揉面，发酵和烘烤的都没有那么严格的要求，不需要揉出手套膜，用锅蒸只要时间蒸够，不用担心表面烤糊的问题，蒸的面包好吃不上火，松软香甜，比买的味道纯正，配上喜欢吃的夹馅，每一口都是惊喜，吃上就停不下来，小朋友也可以放心吃。只要密封起来保存，放两三天也不会变硬，可以做了当早餐吃。

【材料准备】
高筋粉250克，鸡蛋2个，盐1克，酵母2克，糖50克，玉米油25克，水50克