叉烧饭是小饭最喜欢的一道菜，很多人以为叉烧肉要用到烤箱，其实没有烤箱也是可以做出巨好吃的叉烧肉，话不多说，那么下面就和大家分享一下小饭是如何做的吧！

需要用到的材料有：

葱、蒜、姜片、叉烧酱、腐乳汁、生抽、蜂蜜

制作方法：

1.首先洗干净一条五花肉，大概切成6大块，起锅烧油把五花肉放进去煎至两面微焦，放入葱、蒜、姜片一起煎片刻就会出很多油，这时我们可以捞出一点，不要这么太多，加入适量水进去，再焖煮5分钟。

2.五分钟后，加入各种调料：叉烧酱4勺、腐乳汁2勺、生抽1勺、盐半勺、如果有香叶、和八角的，放进去会更美味哦，没有不放也行，继续焖煮20分钟。

3.冒泡时记得加入蜂蜜哦，叉烧一定少不了蜂蜜，然后就可以把不烫手的叉烧肉切成片了。

4.另外我们还可以煎一个蛋，和一些青菜摆盘配着，美观又营养，好吃的叉烧饭就开吃啦。

以上就是今天分享的所有内容啦，如果你也喜欢美食，不要忘了关注我，每天都有简单又实用的家常美食与你分享，我们下期再见！