制作步骤
1.首先将猪肉切成薄片，加入酱油、料酒、淀粉、姜片和蒜片，搅拌均匀后腌制20分钟。
2.青椒洗净后切成适当的大小，备用。热锅冷油，将腌制好的肉片放入锅中，快速翻炒至肉片变色。
3.加入青椒，继续翻炒，直到青椒变软。
4.加入盐、生抽、鸡精、胡椒粉等调味料，根据个人口味调整。
5.最后，加入一点水淀粉勾芡，炒匀后即可出锅。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2025-05-04 20:26:11作者：YD166手机阅读>>
制作步骤
1.首先将猪肉切成薄片，加入酱油、料酒、淀粉、姜片和蒜片，搅拌均匀后腌制20分钟。
2.青椒洗净后切成适当的大小，备用。热锅冷油，将腌制好的肉片放入锅中，快速翻炒至肉片变色。
3.加入青椒，继续翻炒，直到青椒变软。
4.加入盐、生抽、鸡精、胡椒粉等调味料，根据个人口味调整。
5.最后，加入一点水淀粉勾芡，炒匀后即可出锅。
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