步骤八：接下来就是开锅油炸。锅里放入食用油，多一些最好。油温150度挤成丸子，下锅炸成金黄色出锅沥油，趁热吃更香。

这道干炸牛肉丸子，可以炸了直接吃，也可以做成糖醋丸子，还可以炖菜时放上几个增加香味和口感，总之喜欢怎么吃就怎么吃。

这道干炸牛肉丸子外表金黄焦香，里面香软弹牙，好吃的关键就在一碗香料水。学会这方法，不仅炸丸子特香，包饺子蒸包子更好吃呢！赶快试一试，有问题的小伙伴可以在评论区留言，我会一一回复的。

每一个吃货都是幸福的。我，就是其中的那一个。感谢您的阅读，更多的家常食谱请关注：@松鼠小厨。每天教您一道家常美食做法，用简单的食材，做健康的美味是我的初衷。如果您喜欢松鼠小厨的文章请点赞、评论、分享给更多的朋友吧！感谢您的支持和鼓励！