3,将面团分成35克左右的小剂子,分别揉光滑。
4,盘子里刷油,将小面团摆放在盘子里。然后面团表面刷一层薄油,覆上保鲜膜,放在冰箱冷藏醒面一个晚上。
5,醒了一夜的面团延展性非常好,直接按扁,再稍微擀一擀,擀成饺子皮的大小。然后在面饼的表面刷油,留一个不用刷油的。
6,将小饼一个一个叠放在一起,没有刷油的一个放在最上面。沿着边缘用手慢慢按压,使所有的饼大小差不多。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-19 16:41:16作者:YD166手机阅读>>
3,将面团分成35克左右的小剂子,分别揉光滑。
4,盘子里刷油,将小面团摆放在盘子里。然后面团表面刷一层薄油,覆上保鲜膜,放在冰箱冷藏醒面一个晚上。
5,醒了一夜的面团延展性非常好,直接按扁,再稍微擀一擀,擀成饺子皮的大小。然后在面饼的表面刷油,留一个不用刷油的。
6,将小饼一个一个叠放在一起,没有刷油的一个放在最上面。沿着边缘用手慢慢按压,使所有的饼大小差不多。
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2022-11-19 16:53:48查看全文 >>
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2022-11-19 16:51:32查看全文 >>
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2022-11-19 16:43:05查看全文 >>
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2022-11-19 17:15:09查看全文 >>
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