1 / 黄油、砂糖、打至微发。
2 /分次加入鸡蛋搅拌均匀。
3 / 加入鸡蛋后有时候黄油会出现分离的状态。（如下图）
4 / 这是因为温度太低导致的，如果出现把器皿隔水加热10-15秒，或者用火枪烧一下碗外面，（切记温度不要太高）然后搅拌细腻。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-20 03:14:52作者：YD166手机阅读>>
1 / 黄油、砂糖、打至微发。
2 /分次加入鸡蛋搅拌均匀。
3 / 加入鸡蛋后有时候黄油会出现分离的状态。（如下图）
4 / 这是因为温度太低导致的，如果出现把器皿隔水加热10-15秒，或者用火枪烧一下碗外面，（切记温度不要太高）然后搅拌细腻。
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