有人过去问问价,就走了。
五香烤饼一块钱两个,精肉烧饼一块钱一个。貌似都觉得有点贵。
当时,大部分穷学生的早餐标准,吃的喝的加起来也就是一块多钱,到两块就是高配了。
越是吆喝,看过去的人都没买,就越没人过去。这个摊子就这么冷场了。
着急就挂在老板的脸上,开张不利啊。
两个打烧饼的妇女,也有点泄劲,刚烤好的都卖不出去,后面就没法再做了。
这就是新开生意的难处,人们对他们没有信任感,更不想花钱去做小白鼠,万一不好吃就亏了。
其实这真是老实人。
要是在刷单泛滥多年的今天,怎么着第一天营业也得雇一批人去排队,然后拍小视频,发某音某手种草小某书。
肉烧饼差不多这个样子
对于吃货来说,第一感觉就已经决定了吃还是不吃。
走近了看,其实他们做的饼是真不错,两面都烤的金黄,尤其是肉烧饼都向外流油,香得很。
五香饼是瘦长条,看里面的酥油也是用了不少。外层酥壳又薄又脆,里面宣软,微微冒着热气,散发着很浓的猪油五香加葱花香,上面还撒了一层的芝麻。
就是感觉确实不是很大,年轻人两个可能吃不饱,当时是指我这样的年轻人。
来两个五香的尝尝。肉的太贵,不好吃就赔得更多,风险太大。
大概是我给他开张了,这哥们就记住我了。以后只要我路过,就老远给我打招呼,搞得我不买都不好意思。
别说,这哥们做的东西味道是真不错,太合乎我的胃口。外面酥酥的,芝麻烤得很香,里面用的五香酥油,又软又好咬,五香味道拿捏得恰到好处。
不知不觉就配着豆腐脑吃光了,还真感觉还有点不饱。
3、
后面七八天都是这样,这家伙的销量始终上不来。
因为我连续几天买他们的饼,他似乎感觉我就是他高山流水觅来的知音。
每次买五香饼,他都想拉着我说几句话,反正闲着也是闲着。我倒是感觉他是为了让人看有人买他的饼。我就是免费的人形托。
芜湖烧饼
也就是这时候,我知道了他们是从安徽来的,具体是哪里我也忘了。
没想到这两天搜烧饼的照片搜出来答案了,他们可能做的是芜湖烧饼,一模一样的。
老板姓朱,我就感觉他是朱元璋的老乡或者后代。
当年朱皇帝曾经穷得没饭吃,还喝过珍珠翡翠白玉汤。现在朱后生粮食多的吃不了,卖起了喷香的肉烧饼。
这就是进步,一代总比一代强。劳动致富享太平,胜过占山当大王。
这套设备,是他们费了很大功夫从老家运过来的。一共来了三套,在市区选了三个地方试点。
结果他这第一枪就没打响,非常的郁闷。