7、玻璃罐子消毒控干,按“一层白砂糖 一层橙皮丁”的顺序重复铺入玻璃罐,直到橙皮丁全部用完,最上面是铺白砂糖
8、密封、盖紧玻璃罐放入冰箱冷藏3-5天后即可用,我放了一周做了一次,后又过了一周做了第二次,橙皮丁还剩一点,大约不够做第三次了
9、所有中种材料混合成团,室温发酵1小时后,转冷藏发酵17-22小时
10、面团发酵到2.5-3倍大
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-20 08:39:45作者:YD166手机阅读>>
7、玻璃罐子消毒控干,按“一层白砂糖 一层橙皮丁”的顺序重复铺入玻璃罐,直到橙皮丁全部用完,最上面是铺白砂糖
8、密封、盖紧玻璃罐放入冰箱冷藏3-5天后即可用,我放了一周做了一次,后又过了一周做了第二次,橙皮丁还剩一点,大约不够做第三次了
9、所有中种材料混合成团,室温发酵1小时后,转冷藏发酵17-22小时
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