5、将糊糊倒入平盘中，撒上蔓越莓干，送进蒸箱，水开后蒸20分钟，再焖5分钟出锅。

6、蒸好的黑米糕放凉后脱模，再切成小块装盘就可以开吃了。

香甜软糯的黑米糕就做好了，好吃营养，早饭吃它正合适。这样的黑米糕做起来没难度，但这里米和水的用量要按照配方来，调好的糊糊像老酸奶一样浓稠，这样蒸出来的米糕软硬适中，口感比较好。不知道早饭吃什么的可以试试这个黑米糕，方法简单易学做。好了，今天的黑米糕就分享到这里了，大家都看明白了吧，喜欢的可以安排起来了。

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