挂浆粘麻：将炸好的饼坯静置冷却（刚炸出来的煮饼，温度比较高，表皮酥脆，在完全没有冷透的情况下，在挂浆上芝麻滚动的过程中，饼皮容易碎）；冷却后的半成品分次倒入蜜浆中，浸泡两分钟左右捞出；放入熟芝麻仁中翻滚，待芝麻仁粘匀后，煮饼即成。
制作好的煮饼，大小均匀，呈棕黄色，吃到嘴里，酥沙松软、不皮不粘、甜而不腻，食后回味有一种桂花和蜂蜜的余香。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-21 23:21:09作者：YD166手机阅读>>
挂浆粘麻：将炸好的饼坯静置冷却（刚炸出来的煮饼，温度比较高，表皮酥脆，在完全没有冷透的情况下，在挂浆上芝麻滚动的过程中，饼皮容易碎）；冷却后的半成品分次倒入蜜浆中，浸泡两分钟左右捞出；放入熟芝麻仁中翻滚，待芝麻仁粘匀后，煮饼即成。
制作好的煮饼，大小均匀，呈棕黄色，吃到嘴里，酥沙松软、不皮不粘、甜而不腻，食后回味有一种桂花和蜂蜜的余香。
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2022-11-21 23:00:48查看全文 >>
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2022-11-21 22:35:10查看全文 >>
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2022-11-21 23:10:27查看全文 >>
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2022-11-21 22:39:39查看全文 >>
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2022-11-21 23:08:51查看全文 >>
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