NO.3:宜宾
宜宾是著名的中国历史文化名城,举世闻名的名酒五粮液,便产于这里,发达的酿酒工业使宜宾成为名副其实的“中国酒都”。
宜宾是南丝绸之路的起点,素有“西南半壁古戎州”的美誉,因金沙江、岷江在此汇合,长江至此始称“长江”,故宜宾也被称为“万里长江第一城”。
另一方面,在美食如云的四川境内,宜宾事实上还是一座隐藏版的美食小城。
面食王国里的王者,燃面是宜宾的第一张名片作为“百面之城”的宜宾,这里面食种类丰富,有炖鸡面、口蘑面、辣鸡面、三鲜面......但最推荐的,肯定是宜宾的招牌——宜宾燃面。
宜宾燃面选用优质的水叶子面,再配上碎米芽菜、小磨麻油、鲜板化油、芝麻、瘦地花生,以及高县特有的金条辣椒,非常不错,一定要试试。
推荐餐馆:陆二倩面、刘臣街燃面、一面之缘、康大面庄