1）将西瓜瓤切下来（西瓜皮保留），去掉西瓜籽，将西瓜瓤切成2cm的小块，放入保鲜盒，入冰箱冷冻室，冷冻4个小时以上。

2）拿出后，放室内静置3分钟，用手将西瓜块尽量分开，放入搅拌机中打碎即成沙冰，根据自己的口味淋上少许炼乳即可。（不放炼乳，其实也很好吃）

**买到不好的西瓜，基本上退货的可能性为零，扔掉可惜，吃掉受罪。那么，就把瓜瓤做成砂冰吧。皮也别仍，可以凉拌哦。

**家里的冷冻室，一般都会放些肉类，因此在冷冻西瓜时，一定要选择密封性好的容器，千万别让西瓜裸露着放冷冻室哈，否则冰箱里放啥，您这砂冰就啥味儿。

**我个人比较喜欢乐扣的小型方盒子，好装零碎的小东西和剩饭剩菜，而且方形的盒子通常比圆形的放在冰箱里节省空间。

**搅拌机是ACA的，前年买的时候好像是250左右，体型小巧不占地儿，能满足基本的食品加工功能。我觉得搅拌机没必要买太贵的，因为一年也用不上几次，实话实话说哈。

**用这个方法，还可以将其他水果做成砂冰，比如猕猴桃，哈密瓜，桃子等。

北瓜

看到这儿的朋友，“北瓜”的答案就要揭晓啦~

估计很多朋友都听过各种各样北瓜的“传说”，那是因为咱们祖国地大物博，不同地区对蔬菜的叫法都不同。它可能是冬瓜的一种，也可能是南瓜的一种，还可能是西瓜的一种。。。。。。

在咱们北方地区，很多人把【西葫芦】叫做北瓜。

它的吃法也很多，嫩的可以炒着吃、做汤，稍微老一点儿的可以做馅儿，甭管是做纯素食，还是和肉搭配在一起，都非常好吃。

总之，不管“北瓜”到底是啥，只要好吃，就是好“瓜”，哈哈哈哈~

【西葫芦菜圃蛋饼】