2,奶油奶酪要提前室温软化。打至顺滑。
3,90克牛奶加入25克白糖,小火加热,加热到微微烫手即可关火。 把泡软的吉利丁放入牛奶中搅拌,片刻就完全溶解了。
4,把奶油奶酪加入到牛奶吉利丁液中,搅拌均匀成奶酪糊。
刚开始会有很多奶酪渣在液体中,要耐心搅拌,或者用打蛋器低速搅拌。
5,将奶酪糊分成两份。一份1/3左右,一份2/3左右。在1/3的那一份中加入紫薯芋泥。搅拌均匀成紫薯芋泥奶酪糊。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-22 11:25:46作者:YD166手机阅读>>
2,奶油奶酪要提前室温软化。打至顺滑。
3,90克牛奶加入25克白糖,小火加热,加热到微微烫手即可关火。 把泡软的吉利丁放入牛奶中搅拌,片刻就完全溶解了。
4,把奶油奶酪加入到牛奶吉利丁液中,搅拌均匀成奶酪糊。
刚开始会有很多奶酪渣在液体中,要耐心搅拌,或者用打蛋器低速搅拌。
5,将奶酪糊分成两份。一份1/3左右,一份2/3左右。在1/3的那一份中加入紫薯芋泥。搅拌均匀成紫薯芋泥奶酪糊。
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