今天分享一道简单快手的美味早餐，在普普通通的煎蛋中加入紫菜、奶酪，用平底锅做一份日式的厚蛋烧。饱满的蛋卷入口香醇，浓浓的蛋奶香气在紫菜的提鲜下显得更加可口诱人，不加调味也超好吃！

早餐来上一份，既简单又有营养~

紫菜厚蛋烧

食 / 材

鸡蛋 3个

玉米淀粉 15g

紫菜 3g

奶酪碎 适量

植物油 适量

清水 20g

工具：平底锅

熟练耗时：15mins（不含浸泡时间）

参考月龄：1岁及以上

适合对象：对以上食材不过敏的宝宝

做 / 法

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把3g紫菜放入清水中泡开。

紫菜富含鲜味因子，可以代替盐给食材提鲜增香。如果想要营养更加全面，可以再加一点胡萝卜丝、土豆丝等食材。

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在搅拌碗里倒入15g玉米淀粉（生粉）和20g清水，拌匀备用。

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