说完啫煲菜式,该吃点主食了。当然了,主食我们继续要沙煲来烹饪,那就是必须是黄鳝煲仔饭了。一端上来还是让毛哥吃了一惊,没想到这里的黄鳝煲仔饭分量也是如此十足,黄鳝丝铺满了整煲,连饭都看不到了。味道也非常赞,黄鳝丝鲜嫩美味,米饭浸润了黄鳝的鲜香,非常美味。
白切猪手除了啫煲之外,这家店其他的菜也非常好吃,这道白切猪手几乎是每桌必点的,同样的大件夹抵食!猪手皮非常爽滑香糯,瘦肉香嫩,蘸一点浙醋特别好吃。
韭黄煎面能做这道菜,真的能说明这是一道老馆子了,这道非常传统的老广小吃现在很难吃到了,在这里还能吃到这份让人怀念的香脆,让人甚至有些感动。
总体来说这家老牌粤菜馆的出品味道真的非常地道,而且价格真的很平!啫煲的价格几乎只有名声响亮的惠食佳一半,喜欢吃啫煲的朋友毛哥还是真的很推荐这里的。