好吃的鸡,啫啫叫!
By 静香爱下厨和追剧
用料
- 鸡肉 750克
- 姜粒 30克
- 蒜粒 30克
- 红葱头 60克
- 青红椒 50克
- 葱白段 15克
- 冬菇 70克
- 香菜 少许
- 盐 少许
- 白糖 1小勺
- 酱油 2勺
- 蚝油 1勺
- 鱼露 半勺
- 料酒 适量
- 淀粉水 少许
做法步骤
1、鸡肉腌制一下,加入白糖1小勺,酱油2勺,蚝油1勺,鱼露半勺,料酒1勺,腌制10分钟
2、准备以上配菜
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-24 00:03:45作者:YD166手机阅读>>
好吃的鸡,啫啫叫!
By 静香爱下厨和追剧
1、鸡肉腌制一下,加入白糖1小勺,酱油2勺,蚝油1勺,鱼露半勺,料酒1勺,腌制10分钟
2、准备以上配菜
1、小料(干葱头8两、蒜蓉8两、姜蓉4两、陈皮蓉1两、陈皮水2两、冰片糖2两、虾米蓉3两)2、柱侯酱9两、广合南乳8两、...
2022-11-23 23:55:51查看全文 >>
广东有一道有名的生啫煲,这一道菜非常好吃,喷香滑嫩很下饭,也是我们这边的人百吃不腻的一道美味,不论是在饭店还是在大排档,...
2022-11-24 00:12:28查看全文 >>
说起广州美食,很多朋友第一反应都是“清淡”二字,实际上在广州这座美食文化丰富的城市里,清淡只是广州美食的一角,锅气十足味...
2022-11-23 23:45:51查看全文 >>
1984年,秦基伟担任国庆35周年大阅兵总指挥,副总指挥是谁?秦基伟上将牺牲戎马一生中,有诸多经典瞬间。1952年鏖战上...
2022-11-23 23:49:47查看全文 >>
大家还记得2019年国庆70周年大阅兵吗?一场盛大的阅兵式拉开了我军军事装备的序幕,上将张旭东,曾任国庆70周年阅兵联合...
2022-11-23 23:47:55查看全文 >>
猪利,也就是猪舌头,我们广东人特别爱吃,用来爆炒或生焗都非常好吃,下饭下酒很不错,有时招待客人,我们也都爱做一盘,咸香口...
2022-11-23 23:33:25查看全文 >>
上一篇文章忘了放图了,这里补上,啫啫鳝鱼。啫啫生肠。啫啫雪花牛小排。啫啫罗氏虾。啫啫咸肉海蟹。啫啫龙趸鱼。啫啫水东芥菜。...
2022-11-24 00:12:42查看全文 >>
别看食材简单制作简单,但妙处在于选用的小洋葱,高温逼出来独特的香气,加入鸡腿的爆炒还原传统砂锅做出来的啫啫煲的味道。By...
2022-11-23 23:35:45查看全文 >>
黄鳝啫啫煲黄鳝300克、姜1/2块胡萝卜1/2个、红葱头2个蚝油1汤匙、香菜1根黑胡椒粉3克、蒜苗1条海鲜酱1汤匙、红辣...
2022-11-23 23:47:03查看全文 >>
“如果这是一幕戏,只有当大幕拉起,也就是食物享用的那一刻,食物才完美亮相”。《舌尖上的中国》里这一段描述,赋予了广东特色...
2022-11-23 23:49:47查看全文 >>