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番茄烩鳕鱼做法图解(西红柿烧鳕鱼块的做法大全)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-24 01:04:50作者:YD166手机阅读>>

番茄烩鳕鱼做法图解,西红柿烧鳕鱼块的做法大全(1)

真鳕鱼高蛋白低脂肪,每100克脂肪含量0.8克,非常适合减脂健身人群和小宝宝们食用,是深海鱼中非常安全的食用鱼。

By 微笑爱心 【豆果美食官方认证达人】

用料

  • 真鳕鱼 200克
  • 去皮樱桃番茄 200克
  • 姜 1片
  • 蒜 2粒
  • 葱白 2段
  • 橄榄油 15
  • 黑胡椒 2克
  • 高汤 1杯
  • 海盐 适量
  • 迷迭香 1根
  • 柠檬 半个
  • 黄油 15克

做法步骤

番茄烩鳕鱼做法图解,西红柿烧鳕鱼块的做法大全(2)

1、准备好所有食材,真鳕鱼提前解冻。真鳕鱼要放在冷藏室内解冻。冷藏室温度一般在0-4℃,约6-8小时可解冻。 这种解冻方法最能保留原汁原味。

番茄烩鳕鱼做法图解,西红柿烧鳕鱼块的做法大全(3)

2、将真鳕鱼块除去包装,用清水洗净再用厨房纸巾吸掉表面多余水分。我们购买时认准带有MSC小蓝鱼标识的海产品就可以安心食用了。

番茄烩鳕鱼做法图解,西红柿烧鳕鱼块的做法大全(4)

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