前一天剩余的蒸红薯，熟的，直接切一厘米见方的块。

把紫薯块放入锅中，和燕麦片一起煮开锅即可。

甜甜润润，低脂低卡的营养粥，好吃又好做，很适合夏季。

今天我煮粥的的这个方式我常用，如果说家里没有现成的熟紫薯，即食燕麦片，那就把生紫薯切块，燕麦米等和绿豆，红枣一起煮就成了，一锅出。

小暑已至，适当吃点绿豆是极好的，绿豆十分清凉，有助于消化，消暑除烦，清热解毒，是暑天里最好的食疗食材，只要不过量，每天都可以来一碗绿豆汤哦！