把猪肉洗干净，冷水下锅煮开后捞出，洗去血水和浮沫，切成小块备用，准备好生姜葱。
锅里倒油，放入生姜，葱炸香，再放入肉块翻炒，然后倒入生抽调味，老抽上色，放盐，放糖，加半碗水，大火烧开，转小火炖半个小时，炖肉的时候也可以剥两个鸡蛋一起卤！
红烧肉烧好了，一个菜也就做好了。
炖肉的时间就煮黑米饭。
黑米和糯米的比例是2：1，喜欢吃软糯一点的，就选用1:1的比例。
把米淘洗干净以后，放入电饭锅，按煮饭键，煮熟以后盛出来放凉备用。
2调馅
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-24 14:45:42作者：YD166手机阅读>>
把猪肉洗干净，冷水下锅煮开后捞出，洗去血水和浮沫，切成小块备用，准备好生姜葱。
锅里倒油，放入生姜，葱炸香，再放入肉块翻炒，然后倒入生抽调味，老抽上色，放盐，放糖，加半碗水，大火烧开，转小火炖半个小时，炖肉的时候也可以剥两个鸡蛋一起卤！
红烧肉烧好了，一个菜也就做好了。
炖肉的时间就煮黑米饭。
黑米和糯米的比例是2：1，喜欢吃软糯一点的，就选用1:1的比例。
把米淘洗干净以后，放入电饭锅，按煮饭键，煮熟以后盛出来放凉备用。
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1黑米蒸熟 2香菇，胡萝卜切小丁 3黑米蒸好，油锅，放多一点油下黑米翻炒，加入香菇和胡萝卜，加酱油，盐！炒香出锅 4饺子...
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