第七步：出锅稍微放凉后就可以切小块装盘了，装好盘后，再撒上少许的葱花，浇上一点锅中的汁，也可以再把汁煮浓稠一点再浇。

好了，这一道美味的卤猪耳朵就做好了，喜欢的朋友试一下！下酒下饭都很不错哦，真的是绝配，看着有想吃的吗？

世间唯有美食与爱不可辜负；吃食是一种幸福，品味是一种情趣，下厨更是一种快乐！

大家好，我是铁头，一个爱下厨、爱做菜的客家男人！

这里没有华丽的语言，没有富丽堂皇的环境，有的只是用心为家人做菜的铁头；与大家分享详细的家常菜谱，客家美食，家常小吃等，有不足之处欢迎各位多多指教！在美食世界里，咱们一起进步，为家人做更多更美味的食物！