（央视财经《是真的吗》）最近网上有一条传闻：炸馒头片时，蘸水炸会更酥脆。这是真的吗？
把圆形与方形两种馒头都切成1厘米左右的薄片，油温六七成热时，把圆形馒头片放进锅里直接用油炸，只见圆形馒头片的颜色从白慢慢变黄，不到一分钟的时间，就呈现出金黄的色泽。
很快，一盘子直接油炸的馒头片就做好了，外表金黄、香气扑鼻，看起来就酥脆可口。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-11-25 10:03:37作者：YD166手机阅读>>
（央视财经《是真的吗》）最近网上有一条传闻：炸馒头片时，蘸水炸会更酥脆。这是真的吗？
把圆形与方形两种馒头都切成1厘米左右的薄片，油温六七成热时，把圆形馒头片放进锅里直接用油炸，只见圆形馒头片的颜色从白慢慢变黄，不到一分钟的时间，就呈现出金黄的色泽。
很快，一盘子直接油炸的馒头片就做好了，外表金黄、香气扑鼻，看起来就酥脆可口。
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