主要食材只需要1碗面粉1个鸡蛋，简单2步就能做出香甜酥脆的名小吃——【桃酥】，干、酥、甜、脆，我每次在家做，大人孩子抢着吃。只要掌握了和面的技巧，人人在家都能轻松做出来，关键是零添加零失败，好吃健康又卫生，老人孩子都很适合吃。家中有面粉的朋友可以先收藏起来，有空的时候也在家试试吧^_^

【制作时需要注意的细节】：

1、面粉的吸水量各不相同，大家在和面的时候，可以适当调整蛋液的用量，最终和成软硬适中的面团就可以了；

2、和面的时候，最好将面粉过一下筛，再倒入蛋液，这样做出来的【桃酥】口感会更加的蓬松一些；

​今天的家庭美食小课堂就到这里了，喜欢的朋友别忘记点个关注，还有上百道精品原创美食教程免费送给您。最普通的食材也能做出最美的味道，咱们下道美食再见！