香葱如何保存？奶奶教我小诀窍，放一年依然新鲜翠绿，方便又实用

香葱是我们日常烹饪中少不了的佐料，煮汤时撒点葱花，增色又增香；蒸鱼时，加点香葱增香去腥；红烧时，出锅前一点点香葱点缀，一下子就让整盘菜看起来更有食欲。

但是香葱有个缺点，就是很难储存，储存不当隔天就出现发黄、烂根等现象，就造成浪费，真是很可惜。

所以今天就来跟大家分享香葱保存的4个小妙招，其中泥土种植保存和水培保存法，是跟我奶奶学的，老一辈人积累的生活经验非常管用，实践出真知，我亲测有效就跟大家分享一下~~~

保鲜膜保存法是我亲测一个礼拜后，香葱依旧保持新鲜，不发黄不烂根，所以我就把这个小技巧分享一下。

1、我们先将吃不完的香葱清洗干净，特别是根部，将根部的根须切掉。如果有局部发黄发烂的叶子，也要摘洗掉。

2、将香葱放在阴凉通风处，让其水分干了；用保鲜膜，将香葱从头到尾包裹起来；

3、然后放入冰箱冷藏，这个可以使香葱长时间保持翠绿新鲜的外观，而且打开后香葱味依然很浓郁哦。

看看，这是一个礼拜后的效果，可见放半个月都不怕坏。