【步骤六】:韭菜焯完水赶紧捞出来迅速放入凉水中泡凉,捞出来把水沥干备用。
【步骤七】:取一个平底锅,锅底刷一层油烧热,把鸡蛋液倒入锅中,稍微转动,让鸡蛋液平铺在锅底,然后小火把蛋液煎成金黄色的鸡蛋饼。
【步骤八】:把煎好的鸡蛋饼取出来,放在菜板上稍微放凉改刀切成筷子粗细的条。
【步骤九】:韭菜沥干水分放入盘中,同时放入鸡蛋丝和兑好的一半的调料汁。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-26 08:27:22作者:YD166手机阅读>>
【步骤六】:韭菜焯完水赶紧捞出来迅速放入凉水中泡凉,捞出来把水沥干备用。
【步骤七】:取一个平底锅,锅底刷一层油烧热,把鸡蛋液倒入锅中,稍微转动,让鸡蛋液平铺在锅底,然后小火把蛋液煎成金黄色的鸡蛋饼。
【步骤八】:把煎好的鸡蛋饼取出来,放在菜板上稍微放凉改刀切成筷子粗细的条。
【步骤九】:韭菜沥干水分放入盘中,同时放入鸡蛋丝和兑好的一半的调料汁。
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