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扩展延伸--莴笋怎么做最好吃？

【莴笋炒蛋】

准备用料：

一根莴笋、两个海鸭蛋、适量盐、一勺蚝油、两瓣蒜

开始制作：

1、第1步需要将莴笋去皮斜切块状再切成薄片。

2、将两个海鸭蛋打散备用，锅中加入适量的食用油，倒入蛋液成熟。

3、炒好的鸡蛋捞出锅中，再加入少许底油加蒜末爆香。

4、放入莴笋翻炒下盐调味。

5、最后把鸡蛋重新放入锅中，加入少量蚝油翻炒均匀即可出锅，如此一道美味可口的莴笋炒蛋就制作完成了，感兴趣的可以动手制作，美味可口又健康！