1将鲜奶,鸡蛋先放入面包机桶中再放入黄油,按先液体、后黄油的次序放。
2再加入高筋面粉,酵母,盐,糖。盐和糖放两侧,酵母放面粉中间。
3然后面包桶正确安装在面包机上。
4用手机启动面包机,手机提示,总用用时3小时50分。(如果是晚上做,请预约定时。没有智能功能的,请手动操作,效果一样)
5面包机会根据设定程序自已进行工作,程序结束后面包机发出蜂鸣提示音。手机上也会同步显示。
6打开面包机,提出面包机桶(烫手需戴手套),将面包倒出放凉即可食用。
面包一定要放凉再切片。切好后放保鲜袋中,室温保存两三天没有问题,建议大家尽快食用,短时间吃不完,可以进冰箱冷冻保存,食用时,取出用烤箱略加热即可。这个配方的面包,你无论是用它涂果酱,还是直接用手撕着吃,或做早餐三明治,都是不错的选择。因为它真的是个软妹子。这次我用它来做一个营养又健康的牛油果鲜虾三明治。
所用材料:
面包机吐司2片 虾4只 鸡蛋1-2个 芝士2片 火腿片3片 鸡蛋1-2个 牛油果1/2个 火腿片3片 生菜2片 沙拉酱适量(1一2人份)
具体做法:
1准备食材。
2吐司去掉四周边缘部分,也可不去,这个自选择,去掉的部分也不要丢掉,直接吃掉或烤一下吃都可。。
3熟的牛油果切成约0.5厘米的片。
4虾煮熟去壳,鸡蛋也煎熟备用(我喜欢两面都煎上香脆的焦壳)
5取两片吐司,放生菜,将其中一片放火腿,另一片放上虾。
6再分别摆上牛油果和煎蛋。