春天气候干燥,肝火特别容易旺盛,所以,也就有了春天养肝的说法。甘味食物能滋养阳气,有利于人体的新陈代谢,还可以健脾益气,酸味食物有收敛固涩的作用,不利于肝气的舒展,所以,春季养肝要吃“少酸多甘”的食物。
建议多吃这“6种甜味食物”,既遵循了春季的“少酸多甘”,也能起到养肝去燥的作用,下面一起看看吧,都有哪些做法吧。
红糖红糖八宝饭
1.准备食材:
准备糯米200克,放入清水中浸泡30分钟,泡好以后捞出来备用。
准备两个蒸碗,把泡好的红枣和花生米摆放在碗底,再放入适量的葡糖干,撒入少许青豆、玉米粒为菜品增色,把泡好的糯米平铺在碗中,加入适量的红糖,均匀铺在糯米上面,倒入适量的清水,清水的高度稍微高过糯米即可。
2.开始蒸制:
锅中水烧开以后把糯米放入锅中,开中火蒸40分钟。