6.这道菜主要体现出麻辣味,所以辣椒和花椒不能少,准备适合自己口味的辣椒和花椒备用。
7.炒锅烧热淋入一些植物油,把肉丝滑入锅内不停翻炒,炒出肉丝中的水分,一直炒至颜色焦黄后控油盛出。
8.用锅内底油,下入红辣椒和花椒,炒出糊辣味,再下入蒜末和姜末爆香。
9.下入鸡肉丝,加入5克孜然粉、1克白糖、1克食盐,把肉丝和调料翻炒化开。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-29 14:57:15作者:YD166手机阅读>>
6.这道菜主要体现出麻辣味,所以辣椒和花椒不能少,准备适合自己口味的辣椒和花椒备用。
7.炒锅烧热淋入一些植物油,把肉丝滑入锅内不停翻炒,炒出肉丝中的水分,一直炒至颜色焦黄后控油盛出。
8.用锅内底油,下入红辣椒和花椒,炒出糊辣味,再下入蒜末和姜末爆香。
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