当前位置:首页 > 美食 >

竹笼蒸肉夹馍做法(竹笼蒸肉夹馍视频教程)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-11-29 17:34:17作者:YD166手机阅读>>

10蒸笼放入胡萝卜片防粘,或抹油。

11火烧开后,放入有生胚的蒸笼,旺火蒸8分钟。

12用蟹黄装饰,食用时用香醋和姜丝做蘸料。

竹笼蒸肉夹馍做法,竹笼蒸肉夹馍视频教程(9)

小贴士:1小笼包的面要比烙饼硬一些,含水量根据自己的面粉调节。

2肉皮冻,讲究一点的用鸡肉,猪肉和肉皮熬制,加葱、姜、绍酒,至肉酥烂,隔渣取汤,加入切碎的肉皮,放盐冷后凝固。做多可以冷冻保存。

3竹笼可以涂油,放菜叶、玉米叶。胡萝卜叶等,也可直接放油纸。

4蒸的时间不要过久,要不蟹肉会老,最好现包现蒸现吃。

我的更多文章:





欢迎关注订阅本头条号:

新浪微博:@鑫雨霏霏

新浪博客:http://blog.sina.com.cn/eehelen278

*XYFF668

栏目热文

粉蒸肉夹馍的配方(粉蒸肉夹馍用蒸肉粉怎么做)

粉蒸肉夹馍的配方(粉蒸肉夹馍用蒸肉粉怎么做)

作者:yanyan1920用料肥肠 500g蒸肉粉 200g豆瓣 8g酱油 少许盐 适量鸡精 少许面粉(肉夹馍) 300...

2022-11-29 17:32:03查看全文 >>

粉蒸肉夹馍的家常做法(夹粉蒸肉的馍怎么做)

粉蒸肉夹馍的家常做法(夹粉蒸肉的馍怎么做)

今天我们分享一道家乡的特色蒸碗菜,粉蒸肉,荷叶饼夹上粉蒸肉,也可以叫肉夹馍,它咸香入味,软烂可口,是老少皆宜的一道美食。...

2022-11-29 17:09:39查看全文 >>

粉蒸肉夹馍详细做法(夹粉蒸肉的馍怎么做)

粉蒸肉夹馍详细做法(夹粉蒸肉的馍怎么做)

作者:yanyan1920用料肥肠 500g蒸肉粉 200g豆瓣 8g酱油 少许盐 适量鸡精 少许面粉(肉夹馍) 300...

2022-11-29 17:28:17查看全文 >>

米粉蒸肉夹馍图片(蒸肉米粉哪个牌子正宗)

米粉蒸肉夹馍图片(蒸肉米粉哪个牌子正宗)

有这样一句话:“给陕西人一个馍,他就能夹遍全世界”,足以说明陕西人有多爱吃夹馍。实际上,在陕西,除了名气最大的腊汁肉夹馍...

2022-11-29 17:08:41查看全文 >>

粉蒸肉夹馍最正宗的做法(陕西粉蒸肉夹馍的正宗做法)

粉蒸肉夹馍最正宗的做法(陕西粉蒸肉夹馍的正宗做法)

作者:yanyan1920用料肥肠 500g蒸肉粉 200g豆瓣 8g酱油 少许盐 适量鸡精 少许面粉(肉夹馍) 300...

2022-11-29 17:14:26查看全文 >>

鸡蛋塔做法图解(鸡蛋塔的配方)

鸡蛋塔做法图解(鸡蛋塔的配方)

总是觉得 即使是一个人的生活也要有点小情趣 以前总是做蛋挞,做曲奇之类的烘培, 晚上吃会发胖 今天带来的这个是*无油版*...

2022-11-29 17:20:14查看全文 >>

奶塔的做法(只用牛奶做冰淇淋)

奶塔的做法(只用牛奶做冰淇淋)

今天,我们来聊一聊牛奶的故事吧在这之前,牛奶控的宝宝能告诉我答案吗?毕竟这个问题烦恼了小in很久问题就是:“第一个喝到牛...

2022-11-29 17:28:28查看全文 >>

蛋奶布丁塔如何做(蛋奶布丁塔制作方法)

蛋奶布丁塔如何做(蛋奶布丁塔制作方法)

一般喜欢甜点的朋友应该都吃过蛋挞吧,那一定也要试试下面这款焦糖布丁塔。看起来和蛋挞类似,不过体积大了很多,有着曲奇和蛋挞...

2022-11-29 17:13:43查看全文 >>

12个蛋挞液的配方(家常版12个蛋挞液)

12个蛋挞液的配方(家常版12个蛋挞液)

蛋挞好不好吃,挞液配方很关键,教你这样做,香甜顺滑比买的好吃蛋挞是一种用蛋浆做馅的西式酥皮馅饼,就是把饼皮放入模具中,中...

2022-11-29 17:26:09查看全文 >>

蛋奶塔各种做法(学做蛋奶塔)

蛋奶塔各种做法(学做蛋奶塔)

做法步骤1、把火腿去衣切小粒备用。2、玉米洗净剥出玉米粒。3、热锅中倒入少许油,加入火腿粒爆香,盛出。4、继续热锅加入少...

2022-11-29 17:24:18查看全文 >>

文档排行