4、最后倒入葱味,并加入小半勺食盐和几滴酱油翻炒两下,就可以出锅了。
【菜菜说】
1、豆芽炒葱时,葱头和葱尾记得分开来放,因为葱尾很容易熟所以建议最后才放。
2、炸猪油时,得用小火,尽量不要靠太近,避免油溅起烫伤自己。
3、豆芽和葱头开中火爆炒2分半钟就可以了,炒太久,豆芽梗不脆,变太软口感不佳。
4、最后,如果您对这道菜有什么新的看法或者建议,真心欢迎您在文章下方给菜菜留言,我们可以一起探讨学习做出更多的家常美食,我每天都在喔!
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