3.下面开始制作
锅中倒入植物油,油温烧至五成热时,放入拌过面粉的豆芽,小火慢慢炸制,整个过程中开中小火,把豆芽炸至变硬酥脆,就可以捞出控油。
锅中留底油,倒入花椒、干红椒,葱,蒜,翻炒出香味之后倒入豆芽,加入食用盐,白糖,鸡精,香葱段,快速翻炒几下,就可以出锅装盘了。
好了,一道风味独特的香酥黄豆芽就做好了。
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来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-12-10 06:34:41作者:YD166手机阅读>>
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锅中留底油,倒入花椒、干红椒,葱,蒜,翻炒出香味之后倒入豆芽,加入食用盐,白糖,鸡精,香葱段,快速翻炒几下,就可以出锅装盘了。
好了,一道风味独特的香酥黄豆芽就做好了。
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