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怎么做的月饼皮才软(买的月饼皮怎么做才软)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-12-17 16:00:28作者:YD166手机阅读>>

10、把松弛好的短卷对折后擀成圆面片,放入肉馅。肉馅调好后可以分成35克一个肉圆放冰箱冷藏,这样包的时候容易包。

怎么做的月饼皮才软,买的月饼皮怎么做才软(13)

11、用虎口慢慢收起,捏紧收口处,这个地方一定要捏紧不然烤的时候会裂开。

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12、全部做好后放入不粘烤盘,记得底部垫上一块油纸,这样可以防止烤的时候开裂,再在上面印上一个喜欢的图案。

怎么做的月饼皮才软,买的月饼皮怎么做才软(15)

13、放入预热好的烤箱,中层,上下火,180度,烘烤30分钟左右。

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