在薯泥中筛入木薯粉拌匀，揉成不粘手的面团。
取一小部分搓成长条，滚刀切成小丁儿，就是生芋圆。
切好的生芋圆撒上一层木薯粉用手轻轻搅匀，让表面都裹上一层粉避免相互占在一起，多的可以放入冰箱冷冻起来。
按照西米、糯米小丸子、红芋圆和紫芋圆的顺序先后煮熟盛起待用。煮法都是水烧沸后放入，烧开后加少量凉水，反复三次待芋圆飘在水面上即可。
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2022-12-27 05:23:14作者：YD166手机阅读>>
在薯泥中筛入木薯粉拌匀，揉成不粘手的面团。
取一小部分搓成长条，滚刀切成小丁儿，就是生芋圆。
切好的生芋圆撒上一层木薯粉用手轻轻搅匀，让表面都裹上一层粉避免相互占在一起，多的可以放入冰箱冷冻起来。
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