这个地区发展变化得很快:新的法院已经开放,许多办公楼和住宅楼正在建设中,未来巴黎电车T3线和地铁14号线也会经过这里。因此,这家店从开业起便吸引了很多附近的居民和工人,具有巨大的发展潜力。
这家Clichy店内还设有一个咖啡角,提供热饮和早餐套餐,尤其是用有机鸡蛋制作的鸡蛋卷、鸡蛋三明治等非常受顾客的欢迎。
店内的产品是由面包师Hassen Chaabane现场制作,能为客户提供15种不同类型的酵种面包,这些面包由各种石磨面粉制成,经历了长时间的自然发酵。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-12-28 01:35:41作者:YD166手机阅读>>
这个地区发展变化得很快:新的法院已经开放,许多办公楼和住宅楼正在建设中,未来巴黎电车T3线和地铁14号线也会经过这里。因此,这家店从开业起便吸引了很多附近的居民和工人,具有巨大的发展潜力。
这家Clichy店内还设有一个咖啡角,提供热饮和早餐套餐,尤其是用有机鸡蛋制作的鸡蛋卷、鸡蛋三明治等非常受顾客的欢迎。
店内的产品是由面包师Hassen Chaabane现场制作,能为客户提供15种不同类型的酵种面包,这些面包由各种石磨面粉制成,经历了长时间的自然发酵。
做法步骤1、制作酵头:已经喂养保证有活力的天然酵母混合水和全麦粉,混合均匀就ok,室温(我家室温25℃)发酵大约12小时...
2022-12-28 01:38:07查看全文 >>
份量:三能450g吐司盒。先用水粉比例100%的天然酵种转换成64%的固体酵种,比较适合做要求膨发力高的吐司类的面包。B...
2022-12-28 01:15:00查看全文 >>
天然酵种其实是一种由水和面粉制成的面团。和普通面团的不同时,这种面团里含有大量的酵母菌,可以代替干酵母,用来做面包等发酵...
2022-12-28 01:51:07查看全文 >>
还记得上次的番茄虾仁豆腐汤吗?那酸酸甜甜的口感我到现在都忘不了,所以番茄金针菇浓汤来了,这一次配上QQ弹弹的鸡胸肉丸子,...
2022-12-28 01:29:05查看全文 >>
酸酸甜甜的番茄浓汤,配上低脂的鸡胸肉,口感酸甜又饱腹感十足,既满足味蕾又不担心长肉,减脂的朋友可以试试。By 我是燕小厨...
2022-12-28 01:56:35查看全文 >>
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2022-12-28 01:41:28查看全文 >>
提前一晚将波兰酵头做好,将所有酵头的材料混合,包上保鲜膜室温发酵17个小时,冬天室温比较低,气温高的话缩短发酵时间; 发...
2022-12-28 01:36:29查看全文 >>
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2022-12-28 01:23:09查看全文 >>
淡淡的茶香 淡淡的全麦香 乳酪肉松的浓郁 外脆里软的口感 搭配一杯咖啡 牛奶 或红茶 都是棒棒哒 总做割包有点傻傻分不清...
2022-12-28 01:55:17查看全文 >>
面包是发酵的艺术,每一种不同的发酵方式,不同的发酵时间都会做出不同的面包成品。发酵能改善面包的味道,长时间低温发酵的浓郁...
2022-12-28 01:52:24查看全文 >>