店里最受欢迎的是传统法棍,其他的面包如:无花果面包,黄姜面包,椰蓉黑巧面包,栗子面包,乡村面包等也都各有特色,每款面包都有自己的专属粉丝。
“椰蓉黑巧面包”
“无花果南瓜籽面包”
“乡村面包”
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-12-28 01:35:41作者:YD166手机阅读>>
店里最受欢迎的是传统法棍,其他的面包如:无花果面包,黄姜面包,椰蓉黑巧面包,栗子面包,乡村面包等也都各有特色,每款面包都有自己的专属粉丝。
“椰蓉黑巧面包”
“无花果南瓜籽面包”
“乡村面包”
做法步骤1、制作酵头:已经喂养保证有活力的天然酵母混合水和全麦粉,混合均匀就ok,室温(我家室温25℃)发酵大约12小时...
2022-12-28 01:38:07查看全文 >>
份量:三能450g吐司盒。先用水粉比例100%的天然酵种转换成64%的固体酵种,比较适合做要求膨发力高的吐司类的面包。B...
2022-12-28 01:15:00查看全文 >>
天然酵种其实是一种由水和面粉制成的面团。和普通面团的不同时,这种面团里含有大量的酵母菌,可以代替干酵母,用来做面包等发酵...
2022-12-28 01:51:07查看全文 >>
还记得上次的番茄虾仁豆腐汤吗?那酸酸甜甜的口感我到现在都忘不了,所以番茄金针菇浓汤来了,这一次配上QQ弹弹的鸡胸肉丸子,...
2022-12-28 01:29:05查看全文 >>
酸酸甜甜的番茄浓汤,配上低脂的鸡胸肉,口感酸甜又饱腹感十足,既满足味蕾又不担心长肉,减脂的朋友可以试试。By 我是燕小厨...
2022-12-28 01:56:35查看全文 >>
做法步骤1、150g高粉和150g水,酵母1g,配料表里忘记写酵母了,这三种搅拌均匀,室温发酵一小时,冷藏发酵16小时。...
2022-12-28 01:41:28查看全文 >>
提前一晚将波兰酵头做好,将所有酵头的材料混合,包上保鲜膜室温发酵17个小时,冬天室温比较低,气温高的话缩短发酵时间; 发...
2022-12-28 01:36:29查看全文 >>
做面包别错过一次发酵法,面包柔软拉丝,放三天都不硬,上班族轻松做。自从家里买了烤箱,我就喜欢自己在家里做点心,尤其是面包...
2022-12-28 01:23:09查看全文 >>
淡淡的茶香 淡淡的全麦香 乳酪肉松的浓郁 外脆里软的口感 搭配一杯咖啡 牛奶 或红茶 都是棒棒哒 总做割包有点傻傻分不清...
2022-12-28 01:55:17查看全文 >>
面包是发酵的艺术,每一种不同的发酵方式,不同的发酵时间都会做出不同的面包成品。发酵能改善面包的味道,长时间低温发酵的浓郁...
2022-12-28 01:52:24查看全文 >>