3、静置结束后后,千层锅用黄油稍微润一下,再用厨房纸巾擦走,热锅充分后,倒入千层糊糊,摊开,多余的糊糊要倒回去,然后等底部冒气泡的时候,轻轻地刮一下边缘,翻转锅倒出即可
然后重复倒糊糊、煎制、倒出千层皮,直到所有糊糊用完(约能做17-19张)
4、400g淡奶油加入40g白砂糖、3-5g海盐,搅打至7-8成的状态,装入裱花袋备用
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-12-28 16:24:06作者:YD166手机阅读>>
3、静置结束后后,千层锅用黄油稍微润一下,再用厨房纸巾擦走,热锅充分后,倒入千层糊糊,摊开,多余的糊糊要倒回去,然后等底部冒气泡的时候,轻轻地刮一下边缘,翻转锅倒出即可
然后重复倒糊糊、煎制、倒出千层皮,直到所有糊糊用完(约能做17-19张)
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