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香煎猪颈肉的配方(猪颈肉怎么煎好吃又嫩)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2022-12-29 04:31:27作者:YD166手机阅读>>

指甲肉指的是猪颈至大腿部份的肉,换成猪颈肉也可以的,要有一点点肥。 用刀把肉轻剁横竖成如图,不可剁断了 把酱油,蠔油,孜然粉,生粉全部放进去。孜然粉是灵魂,所以可以放多一些更香,生粉一定要够量! 拌匀腌十分钟 平底锅烧热放油 小火慢煎,中途翻几次肉,煎至金黄酥脆就可上盘 香到毛尖尖的猪排!治不爱吃肉的小朋友最好不过了…… 婴幼儿,2-3岁,3岁以上,家常菜,无水印,咸,香,孜然味,煎,下饭菜

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