▲蜂蜜凉粽

制作方法最简单的一道解暑美食，西红柿切成片，撒上白糖，白糖化掉之后自然会将西红柿的汁水激发出来，冰镇之后味道更棒。最最重要的是西红柿不仅好吃，还能防晒美容。西红柿富含抗氧化剂番茄红素，每天摄入15毫克番茄红素可以将晒伤的危险系数下降40%。

▲糖腌西红柿

德懋恭冰点绿豆糕除了绿豆沙和绿豆汤，绿豆糕也是夏季的必备食物，德懋恭的绿豆糕经过冷藏之后，更是让绵密细致的糕点多了一份冰爽清凉。绿豆糕在口中化开的瞬间能感觉到丝丝凉意从舌尖蔓延到身体各处。除了绿豆，还有桂花、抹茶、红豆三种口味。

▲绿豆糕

花奶奶家的酸梅汤是自己熬制出来的，而不是市场上用酸梅粉冲兑出来的味道，酸酸甜甜，冰镇过后开胃解热。花奶奶家还有冰镇醪糟，也是炎热夏日的必备饮品。也可以酸梅汤拼醪糟哦，搭配出奇妙的味道。

▲花奶奶酸梅汤

钟楼小奶糕西安当地非常老牌的一种雪糕，物美价廉，经久不衰。有可可、红豆、花生、猕猴桃、草莓等多种口味，但是最经典的还是奶油的，奶味儿很浓。品牌有“钟楼”、“衮雪球”、“钟鼓楼”，都不错，不过最正宗的当属钟楼食品店推出的“钟鼓楼”牌。