紧接着将面团擀成薄薄的面皮，切成细条状。

待锅里的沸腾后，下入切好的藜麦面条，不一会儿，沸水下锅的面条，开始由内而外的翻滚着像一朵朵争风斗艳的牡丹花。

煮3-6分钟，将面挑入碗里，放入红油辣椒、酱油、盐、味精、香油，将面搅拌后，撒上点农家酸菜和葱花，一面热气腾腾的农家藜麦面出锅了，吃在嘴里爽滑香弹，纯净天然。

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