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苏州焖蹄的正宗做法(苏式焖蹄的做法视频教程)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2023-01-10 01:05:21作者:YD166手机阅读>>

可事实证明,点那个浇头是多此一举,因为光这碗面内容已经很丰富啦,肉,菜,蛋都有,猪油汤底的浓香,不需要额外的调味来干涉。

苏州焖蹄的正宗做法,苏式焖蹄的做法视频教程(25)

面条是粗面,和局座说的一样筋道朴实,肉丝用料足炒得嫩滑,配合着清脆爽口的鸡毛菜,用足劲吸一大口,白花花的面条将嘴巴塞得鼓鼓的,不停地咀嚼中,嘴里充满面香,肉香,菜香和猪油香气,好吃又温暖,特别满足。

4&5

冷面老字号 这两家靠谱

这两家老字号,连续两年入选我局夏季冷面推荐,算算吃冷面的时候也要到了,又想去它们那儿报到了。

德兴馆

广东路471号

苏州焖蹄的正宗做法,苏式焖蹄的做法视频教程(26)

广东路上的德兴馆门面气派,来打包熟菜的人也不少。从熟菜窗口望进去,能看见冷面师傅抓起一把长长的冷面放进碗里,师傅口罩和手套都没落下,卫生方面还是让人放心的。

苏州焖蹄的正宗做法,苏式焖蹄的做法视频教程(27)

古朴的四方桌子配上小方凳,桌与桌之间距离较近,显得拥挤局促,吃起面来有些“施展不开”。中央空调马力十足,在烈日炎炎的中午进店吃碗面避避暑,实乃享受。

苏州焖蹄的正宗做法,苏式焖蹄的做法视频教程(28)

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