酥火烧是长治有名的地方传统小吃
用油水面包驴油酥面,再用煤炭火烙烤而成
色黄、 质酥、味醇、形美的小火烧
所以也叫“驴油酥火烧”
“市郊拔子三和面”
三和面是长治市郊的一种古老的面食
因是用白面、豆面、小面粉混合制成的
也称“三合面”“杂面”
这种面条柔韧光滑,久煮不溶
“平顺八股好油条”
八股油条是平顺著名的小吃
因八条合拢炸制而成
故称“八股油条”
脆香可口,成形别致
记住了么?
没记住也没关系!
俗话说“好记性不如尝一尝”
都尝个遍印象更深刻~
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2023-02-17 19:20:17作者:YD166手机阅读>>
酥火烧是长治有名的地方传统小吃
用油水面包驴油酥面,再用煤炭火烙烤而成
色黄、 质酥、味醇、形美的小火烧
所以也叫“驴油酥火烧”
“市郊拔子三和面”
三和面是长治市郊的一种古老的面食
因是用白面、豆面、小面粉混合制成的
也称“三合面”“杂面”
这种面条柔韧光滑,久煮不溶
“平顺八股好油条”
八股油条是平顺著名的小吃
因八条合拢炸制而成
故称“八股油条”
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