用料：花生芽、猪肉、蚝油等

做法：1 猪肉切成丝，倒入料酒腌制，中间把花生芽焯一遍水。

2 起锅烧油，依次倒入葱姜蒜、猪肉丝，变色后倒入花生芽。

3 加入蚝油、酱油、糖调味，加入少许水盖上锅盖炖2分钟；

4 出锅前倒入淀粉水勾芡，即可出锅。

四：【蒜苗炒鸡蛋】

用料：蒜苗、鸡蛋、盐、鸡精、蚝油

做法:1 蒜苗洗净，切段。

2 鸡蛋打入碗中，加油起锅，油温热倒入鸡蛋液翻炒。

3 倒入蒜苗，撒上葱姜蒜、耗油。

4 翻炒均匀，即可出锅。

俗话说：无酒不成席，不少人吃着美食时，一定少不了白酒的点缀。

所以，今天就给大家介绍2款优质粮食酒，好喝还不贵，一起来看看。

【老白汾】

产自山西杏花村，属于汾酒的明星产品。

历史优级，据说，4000年前就诞生了。

南北朝时期，这酒尊为国酒，上世纪，更是名噪一时。

典型的清香型白酒，酒质清澈，颜色纯正，入口爽甜，饮完回味无穷。

【缘得仿台酒】

贵州的一款粮食酒，53度大曲坤沙酒，质量等级优级。

酒厂与茅台酒厂为邻，彼此间不超过200米，算是个邻居。

都说近朱者赤近墨者黑，酒厂长时间与茅台酒厂为邻，学到了不少好本领。

酒厂以大曲坤沙技艺来酿酒，端午下沙（贵州本土红糯高粱），端午制曲，工序长达百余道。

历经一年酿造，这才把酒酿成，随后还要陈放7年，再用10年以上老酒来勾调，这才算是酿成。

酒水质地清澈无杂物，举杯小抿一口，温顺醇厚，质地老熟，各位协调，饮完不上头，浑身上下无比舒坦！