你会卤鸡脚吗?今天小编教你一个卤鸡脚最简单的做法,这样卤出来的鸡爪味道不比卤菜店做得差,啃了一个还想吃第二个,越啃越香。
用料:
鸡爪,葱,姜,料酒,生抽,老抽,冰糖,辣椒,花椒,陈皮,肉豆蔻,小茴香,桂皮,白芷,豆蔻,丁香,甘草,白胡椒,高良姜,油。
做法:
鸡爪洗净,剪掉脚趾甲。
锅内倒水,鸡爪冷水下锅,加料酒焯水。
鸡爪焯好水后捞出,洗净浮沫。
来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2023-04-10 20:36:38作者:YD166手机阅读>>
你会卤鸡脚吗?今天小编教你一个卤鸡脚最简单的做法,这样卤出来的鸡爪味道不比卤菜店做得差,啃了一个还想吃第二个,越啃越香。
用料:
鸡爪,葱,姜,料酒,生抽,老抽,冰糖,辣椒,花椒,陈皮,肉豆蔻,小茴香,桂皮,白芷,豆蔻,丁香,甘草,白胡椒,高良姜,油。
做法:
鸡爪洗净,剪掉脚趾甲。
锅内倒水,鸡爪冷水下锅,加料酒焯水。
鸡爪焯好水后捞出,洗净浮沫。
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