每个城市的早餐都离不开包子，它们为上班族带来了很大的便利。如果是自家蒸的包子，早晨起来热两个，洗漱完就可以吃了。如果在外面包子铺买的包子，尤其是冬天的早晨，刚刚出笼的包子冒着热气，握在手中暖洋洋的，好像能带来一天的温暖。

咱们中国的美食花样繁多，一个包子就有无数口味，甜口咸口之争也是从未停过，全国著名的包子也是很多，比如：新疆的烤包子、天津的狗不理包子、无锡的甜口小笼包、广东的叉烧包、北京的庆丰包子、河南的水煎包、渭南的时辰包子。包子的馅料可以根据自己的喜好随意搭配，一口下去美味的馅料漏出来，扑鼻的菜香或者肉香味儿瞬间席卷鼻子。本期就给大家分享超简单的12种包子馅拌法，这样调制的馅，真的太香太好吃了。

原料：红小豆、白糖

做法：红小豆提前泡上一个晚上，然后放在电饭煲里面煮至软烂，煮好的红小豆放在一个盆中用捣蒜锤把它给捣成红豆泥。红豆泥加上一些白糖搅拌均匀，放在冰箱中冷藏几个小时，包包子的时候随吃随用。

原料：鸡蛋2个、细砂糖70g、普通面粉50、纯牛奶150g、黄油（液化状态）50g、奶粉15g

做法：把除黄油以外的所有材料全部放入容器中，搅拌均匀后，加入液化的黄油，搅拌均匀，将混合好的材料放入蒸锅中蒸，中大火，期间每隔几分钟用勺子搅拌一下，防止有些奶黄部分结成大块变硬，大约蒸20分钟左右，看奶黄的状态，变为固态即为蒸好；等到能用手触碰奶黄的温度时，将奶黄馅均匀分成18份，搓成圆形，备用。